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Fleisch aus der Schweiz
The Beef Burger (180g) / Tomatenrelish / Hanfbrot / Gurken-Pickels / frittierte Kartoffelstäbli
Hausgemachtes Basulikum-Pesto
Orkney Lachs Sashimi / Sojasauce / Sesam / Nussbutter
grillierter Mais / Hanfcroutons / Hausdressing / hausgemachte Focaccia
Kichererbsen / Tomatenrelish / Gurken-Pickels / frittierte Kartoffelstäbli